怀仁陶瓷，历史悠久，享誉华夏。肇西汉，兴辽金，盛明清，世代相传，经久不衰。史载“惟陶埴一技，独擅北方”。闻名于世的大同九龙壁就烧制于怀仁古窑。中国陶瓷博物馆陈列的宋代“兔毫釉碗”和元代“枫叶瓶”为怀仁出土文物。
跨越千载，窑火薪传，陶技光大。依托储量丰富的“国宝”——怀仁土，怀仁陶瓷按照省、市“以煤为基，多元发展”的要求，大力实施“以煤扶瓷、瓷成精品”战略，形成了“龙头品牌引领，专业分工协作，园区规模布局，洁净能源生产”的大瓷区发展格局。2012年，规划建设了金沙滩陶瓷工业园区，被列为全市八大产业转型园区之一。今年，全县10家煤炭企业加快转型步伐，与景德镇、淄博、潮州等地企业合作，每家都在园区内新建一个投资亿元以上的陶瓷项目。全县陶瓷企业由去年的35家、73条生产线，增加到45家、90条生产线；产能由13亿件增加到18亿件。从业人员3.2万人。同时，加强与景德镇、淄博、潮州、唐山等先进瓷区的技术合作，全县陶瓷企业全部实现了天然气洁净能源烧成，产品质量明显提升，“怀仁陶瓷”被确定为国家地理标志证明商标。产品由以前的日用瓷、包装瓷、琉璃瓷三大类为主，拓宽到工艺瓷、工业瓷、建筑瓷等门类。日用瓷形成了国宴瓷、高白瓷、釉中彩、炻瓷、玉珑瓷、色釉瓷、骨质瓷、锂质瓷、黑釉瓷等十多个系列二千多个品种。目前拥有自主品牌23个，其中国家级着名产品商标3个，省级着名商标8个。2012年怀仁县被授予“山西省日用陶瓷外贸转型升级示范基地”。到“十二五”末，全县陶瓷产业投资规模将达到320亿元，建成面积3.2万亩，项目总量达到100个。其中，陶瓷生产企业达到65家，生产线上到150条，年产各类瓷器30亿件，从业人员达到6万人,人均劳务年收入6万元。届时，怀仁将成为一座文明、生态、和谐的现代化新瓷都。